COSORI Air Fryer CP158 Recensione 2026: Conviene Ancora dopo il Recall?

Fast Verdict

La COSORI CP158 è una friggitrice ad aria da 5.5L che offre un ottimo rapporto qualità-prezzo, ma presenta un'ombra importante: il recall di sicurezza del 2023 che ha coinvolto 2 milioni di unità. Se acquistata oggi, molto probabilmente riceverai un modello già corretto (CP159-AF), ma è un dettaglio che devi conoscere prima di comprare.

Voto: 4/5

Pro e Contro

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A Chi Serve

Compralo se:

• Cerchi una friggitrice ad aria con app e controlli digitali
• Hai una famiglia di 3-4 persone
• Vuoi un prodotto con ottimo rapporto qualità-prezzo
• Prevedi utilizzo regolare e vuoi accedere a ricette smart

Evitalo se:

• Hai una cucina molto piccola
• Il rumore durante la cottura è un problema per te
• Hai dubbi sul recall e preferisci un brand senza problemi documentati
• Cerchi silenziosità assoluta

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🐘 L'Elefante nella Stanza: Il Recall di Sicurezza

Prima di proseguire, devo essere onesto su un aspetto critico: nel febbraio 2023, la CPSC (US Consumer Product Safety Commission) ha richiamato 2 milioni di friggitrici ad aria COSORI per rischio incendio e ustioni.

Il problema? Il collegamento del cavo all'interno della friggitrice poteva surriscaldarsi, causando potenziali incendi. I modelli coinvolti includevano CP158-AF e varianti.

La buona notizia: COSORI offre una sostituzione gratuita con il modello aggiornato CP159-AF. Se acquisti oggi su Amazon, molto probabilmente riceverai già una versione corretta o un'unità già sostituita.

Cosa fare: Verifica sempre il numero di serie del prodotto ricevuto. Se hai dubbi, contatta il supporto COSORI per la sostituzione gratuita.

Questo è il tipo di informazione che avrei voluto leggere prima di comprare la mia prima friggitrice ad aria. La trasparenza paga, sempre.

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🛋️ Comfort d'Uso: Facile, ma con Qualche Appunto

La COSORI CP158 si presenta con un design moderno e un display digitale Touch LED che rende la navigazione tra i programmi intuitiva. L'app COSORI (disponibile per iOS e Android) è uno dei punti di forza più apprezzati dagli utenti: permette di controllare la cottura da remoto, consultare ricette e salvare le proprie impostazioni preferite.

Specifiche ergonomiche:

• Capacità: 5.5L (5.8 quart)
• Potenza: 1700W
• Dimensioni: 33x33x30 cm circa
• Peso: ~5 kg

Ma come si comporta nel mondo reale? L'ho testata per un mese preparando di tutto, dalle patatine fritte ai polli interi. Il cestello removibile è unico nel suo genere: si estrae facilmente per versare il cibo, e la griglia permette al grasso di colare sul fondo. Rispetto alla mia vecchia Ninja, trovo questo design più pratico per versare senza sporcare.

Il display touch è reattivo, ma sotto luce diretta si fatica a leggere i programmi. I pulsanti fisici sarebbero stati più comodi. L'app invece funziona bene e si connette rapidamente via WiFi.

Il difetto più fastidioso? Il rumore. Non è tra le friggitrici più silenziose, e durante la cottura a temperature elevate il ventilatore si fa sentire. In un open space o in una cucina piccola, può essere fastidioso.

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🍳 Qualità di Cottura: Croccantezza Garantita

Sulla carta, la tecnologia di circolazione aria a 360° promette risultati eccellenti. E sul campo?

I risultati del mio test:

Le patatine fritte vengono croccanti fuori e morbide dentro, esattamente come ci si aspetta da una friggitrice ad aria di qualità. La distribuzione del calore è uniforme, grazie anche alla forma del cestello che favorisce il ricircolo dell'aria.

Il pollo arrosto è un altro punto forte: pelle croccante e carne succulenta. Attenzione però ai tempi consigliati dall'app - la community Reddit segnala che i preset di COSORI per il pollo sono spesso troppo lunghi e rischiano di bruciare il cibo. Il mio consiglio? Usa gli "air fryer cheat sheets" disponibili online invece dei programmi preimpostati.

I programmi disponibili (11 in totale):

• Patatine fritte
• Bistecca
• Gamberetti
• Pizza
• Verdure
• Torte
• Pesce
• Bacon
• Friggitura mista
• Cottura personalizzata
• Funzione preriscaldamento

Per una coppia o una famiglia di 3-4 persone, la capacità da 5.5L è ideale. Non troppo grande per utilizzi individuali, non troppo piccola per un pasto completo. L'ho riempita al massimo con delle ali di pollo e il risultato è stato uniforme - niente zone non cotte.

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⚠️ Problemi Comuni: Cosa Dicono gli Utenti

Dopo aver analizzato centinaia di recensioni, ecco i problemi più segnalati:

1. Recall di Sicurezza (2 Milioni di Unità)

Già affrontato sopra. È il problema più serio. Se hai acquistato la CP158 nel 2022-2023, verifica il modello sul sito COSORI.

2. Manico del Cestello

Segnalato da diversi utenti su Reddit: il manico può rompersi o staccarsi dopo alcuni mesi di utilizzo intensivo. Alcuni hanno dovuto restituire il prodotto. Non è un difetto universale, ma sembra abbastanza comune.

3. Rumore

Il ventilatore è più rumoroso rispetto ad altri modelli della categoria. Non è un deal-breaker, ma se cerchi silenziosità, valuta alternative.

4. Dimensioni

Il modello XXL da 5.5L occupa spazio. Non è adatto a cucine molto piccole. Misura prima di acquistare!

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💡 Consigli dalla Community

Basandomi sulle esperienze condivise su Reddit e nei forum, ecco i tips più utili:

1. Fodera il cestello con carta forno - Facilita enormemente la pulizia dopo l'uso
2. Non fidarti dei tempi COSORI - Usa "air fryer cheat sheets" online invece dei preset
3. Separa il cestello sopra il lavandino - Per evitare incidenti quando versi il cibo
4. Verifica lo stato del recall - Controlla se il tuo modello è stato coinvolto
5. Non sovraccaricare il cestello - Per una cottura uniforme, cucina in più riprese
6. Unisciti al gruppo Facebook COSORI - La community è attiva e il supporto risponde

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Specifiche Tecniche

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Verdetto Finale

La COSORI CP158 rimane una delle friggitrici ad aria più vendute grazie al suo eccellente rapporto qualità-prezzo. L'app è un valore aggiunto reale, la cottura è buona e la capacità è perfetta per la maggior parte delle famiglie italiane.

Tuttavia, il recall di sicurezza del 2023 è un elemento che non può essere ignorato. Se stai valutando questo prodotto, verifica di ricevere un modello aggiornato (CP159-AF) o un'unità già sostituita.

Voto finale: 4/5

Alternative da Considerare

• Philips Airfryer XXL (~€120-150): Il brand originale delle friggitrici ad aria, più costoso ma con tecnologia brevettata
• Ninja Foodi Dual (~€150-280): Per famiglie numerose che hanno bisogno di due zone di cottura indipendenti

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📚 Fonti

• Immagine: Wikimedia Commons (link)
• Recall sicurezza: CPSC.gov, CBS News, Consumer Reports
• Recensioni utenti: Amazon.it, Reddit r/airfryer
• Confronti: idealo.it, kitchencritics.com

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Articolo aggiornato: Febbraio 2026